しまあじ塩釜焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯵のなめろうフライ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
料理02
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵の酒盗干
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのなめろう
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの自家製スモーク
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジ漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの利休茶漬
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのネギ味噌焼き
ぶらんだーどバーガー
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのフレンチお寿司
真アジの塩焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのすり身揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの焼餃子
シマアジのフライ
シマアジのお刺身
シマアジ味噌漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
料理01
群青
真鯵のタブレ
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大分産しまあじのユッケ風
レシピ02
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの甘酢餡掛け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジとハイビスカス
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ホットアジカツサンド
縞あじ レモンステーキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじのタルタルサラダ
アジ磯辺巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまアジのなめろう
シマアジのプッタネスカ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞あじの味噌焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
漬け縞鯵いなり
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジときのこのホイル焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのカルパッチョ
シマアジと春菊の春巻き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジロールパン
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのマリネとうま味水
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジユッケ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのムニエル バジルソース
縞鰺の漬け丼
シマアジ梅昆布〆
シマアジのタジン香り蒸し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの花
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの太陽焼き
魚のパイナップル煮
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじの西京みそ焼き
地物の魚を使ったなめろう
しまあじ味噌漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジフライ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのサオール
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジの山椒焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
〆縞アジ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう
レシピ02
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの和風ハンバーグ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵南蛮漬
シマアジの炙り刺し
あじのねぎまみれ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの韓国風ユッケ
しまあじの南蛮漬け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじキャラメリーゼ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじの幽庵焼き
アジのアヒージョ
縞鯵の房総揚パン
胡麻縞アジ
アジフライピザ
鯛の竜田揚げ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと豆富の山葵焼き
アジの南蛮漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとエビのタルタル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじのなめろう
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじのピリ辛ソース
