群青
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞あじの味噌焼き
〆縞アジ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
あじのねぎまみれ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのすり身揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじ塩釜焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのお刺身
シマアジとエビのタルタル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジのシチリア風エスカベッシュ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの海鮮サラダ
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのサラダ仕立て
しまあじのなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと大根の麹漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジフライ 自家製タルタルソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
丸ごと鯵のコンフィ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの焼餃子
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろう
レシピ02
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのアヒージョ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
料理01
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの太陽焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの香草パン粉焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジフライ
シマアジ味噌漬け
シマアジのカルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの久米島味噌焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのプッタネスカ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの幽庵焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジの花
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのなめろう
ぶらんだーどバーガー
鯵のなめろうフライ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵の酒盗干
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじの自家製スモーク
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのタジン香り蒸し
縞あじ レモンステーキ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジユッケ
ホットアジカツサンド
アジ磯辺巻き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまアジのなめろう
シマアジのフライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵の房総揚パン
漬け縞鯵いなり
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジと春菊の春巻き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのサオール
縞鯵とパプリカのマリネ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯛の竜田揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじキャラメリーゼ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジフライピザ
しまあじの西京みそ焼き
しまあじの南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジの甘酢餡掛け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
真鯵のタブレ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
胡麻縞アジ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのズッパディペシェ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
真アジの塩焼き
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ梅昆布〆
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの炙り刺し
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジ漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのアヒージョ
アジのネギ味噌焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジロールパン
しまあじ味噌漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの山椒焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジ南蛮漬け
しまあじの利休茶漬
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
魚のパイナップル煮
料理02
シマアジのムニエル バジルソース
アジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
シマアジと豆富の山葵焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとハイビスカス
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
