
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジロールパン
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの和風ハンバーグ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
胡麻縞アジ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの焼餃子
鯵のインボルティーニ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのお刺身
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのアヒージョ
シマアジのサオール
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙り刺し
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
群青
シマアジ梅昆布〆
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
真アジの塩焼き
シマアジのカルパッチョ
しまあじ味噌漬け
料理01
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
ぶらんだーどバーガー
しまあじのなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
〆縞アジ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのなめろう
しまあじキャラメリーゼ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジの冷燻カルパッチョ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
丸ごと鯵のコンフィ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの韓国風ユッケ
縞鯵南蛮漬
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのすり身揚げ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
しまあじの自家製スモーク
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの花
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとハイビスカス
アジ磯辺巻き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
料理02
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯛の竜田揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの香草パン粉焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろうサラダ仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのフライ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじのピリ辛ソース
あじのねぎまみれ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまアジのなめろう
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
魚のパイナップル煮
しまあじ塩釜焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのなめろう
アジフライ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジ味噌漬け
シマアジのプッタネスカ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのフレンチお寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
真鯵のタブレ
しまあじのタルタルサラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
縞あじの味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
鯵のなめろうフライ
アジフライピザ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの山椒焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鰺の漬け丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと大根の麹漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵の甘酢あんかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの甘酢餡掛け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの南蛮漬け
シマアジの太陽焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジの南蛮漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ02
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのなめろう
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホットアジカツサンド
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵の酒盗干
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
漬け縞鯵いなり
レシピ02
シマアジユッケ
シマアジのカルパッチョ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの昆布〆たくあん和え
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
アジのネギ味噌焼き
アジのアヒージョ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース