生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじの利休茶漬
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジの南蛮漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの焼餃子
アジフライ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
地物の魚を使ったなめろう
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのサラダ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのたたき丼ぶり
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろう
しまあじの南蛮漬け
しまあじのあたりごまタタキ
真アジの塩焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
〆縞アジ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
ホットアジカツサンド
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジ南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのズッパディペシェ
真鯵のタブレ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ漬け
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ梅昆布〆
アジのアヒージョ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと大根の麹漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
胡麻縞アジ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのアヒージョ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジロールパン
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
料理01
シマアジのフライ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ02
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
あじのなめろうとろろ丼御膳
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの南蛮漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじのなめろう
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじキャラメリーゼ
鯵のなめろうフライ
シマアジの炙り刺し
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのタジン香り蒸し
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじの幽庵焼き
料理02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞あじ レモンステーキ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとハイビスカス
しまあじ味噌漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
群青
シマアジのサオール
シマアジ味噌漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジ磯辺巻き
縞鯵の甘酢あんかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの花
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジフライピザ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵のインボルティーニ
レシピ02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯛の竜田揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵南蛮漬
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのお刺身
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの太陽焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの自家製スモーク
ぶらんだーどバーガー
シマアジの山椒焼き
アジの韓国風ユッケ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの海鮮サラダ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジユッケ
縞鯵の房総揚パン
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯵の酒盗干
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞あじの味噌焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
魚と大和橘のヴィジリア
しまアジのなめろう
あじのねぎまみれ
アジのネギ味噌焼き
縞鯵南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのフレンチお寿司
