高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
あじのねぎまみれ
シマアジの花
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまアジのなめろう
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵南蛮漬
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジときのこのホイル焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろう
縞あじ レモンステーキ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのあたりごまタタキ
ホットアジカツサンド
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの自家製スモーク
シマアジとハイビスカス
シマアジのサオール
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
魚のパイナップル煮
アジのアヒージョ
シマアジのムニエル バジルソース
〆縞アジ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのピリ辛ソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジ漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛の竜田揚げ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのプッタネスカ
アジの南蛮漬け
アジ磯辺巻き
縞鯵なめろう磯辺焼き
レシピ02
アジフライ
レシピ02
アジの和風ハンバーグ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵の房総揚パン
真鯵のタブレ
シマアジのマリネとうま味水
アジのネギ味噌焼き
真アジの塩焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジと菜の花のわさび酢和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの甘酢餡掛け
しまあじの南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジロールパン
料理02
鯵のインボルティーニ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジ南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのお刺身
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの焼餃子
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
地物の魚を使ったなめろう
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのたたき丼ぶり
鯵の酒盗干
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじのなめろう
料理01
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯵のなめろうフライ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの太陽焼き
シマアジのすり身揚げ
しまあじ塩釜焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのフライ
しまあじの幽庵焼き
アジの韓国風ユッケ
しまあじの利休茶漬
群青
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジ味噌漬け
胡麻縞アジ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞あじの味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのカルパッチョ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジフライピザ
漬け縞鯵いなり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの山椒焼き
大分産しまあじのユッケ風
ぶらんだーどバーガー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのアヒージョ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのカルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
縞鰺の漬け丼
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのズッパディペシェ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジユッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鰺のおかき揚げと棒寿司
