シマアジの花
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵なめろう磯辺焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジのネギ味噌焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのマリネとうま味水
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのアヒージョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじの幽庵焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとハイビスカス
魚のパイナップル煮
シマアジのサオール
シマアジのたたき丼ぶり
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの山椒焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
ぶらんだーどバーガー
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジの韓国風ユッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジ南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ホットアジカツサンド
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞あじ レモンステーキ
漬け縞鯵いなり
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジ漬け
しまあじ味噌漬け
シマアジのすり身揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
アジ磯辺巻き
シマアジのフライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの西京みそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジ味噌漬け
アジの甘酢餡掛け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
胡麻縞アジ
あじのねぎまみれ
真アジの塩焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの焼餃子
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵南蛮漬
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの久米島味噌焼き
縞あじの味噌焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとエビのタルタル
料理01
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジユッケ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのなめろう
真鯵のタブレ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
群青
鯵の酒盗干
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのなめろう
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのズッパディペシェ
シマあじの青唐葱味噌焼
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのお刺身
シマアジの炙り刺し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジフライ
しまあじ塩釜焼き
鯵のインボルティーニ
縞鰺の漬け丼
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの冷燻カルパッチョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのプッタネスカ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじの南蛮漬け
アジのアヒージョ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジと春菊の春巻き
アジフライピザ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
レシピ02
鯛の竜田揚げ
しまあじの利休茶漬
料理02
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
特盛しまあじ海鮮丼
〆縞アジ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまアジのなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
レシピ02
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの和風ハンバーグ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵とパプリカのマリネ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうフライ
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジロールパン
アジの南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの太陽焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
