縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの自家製スモーク
アジのネギ味噌焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのチーズばくだん揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鰺のおかき揚げと棒寿司
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジフライピザ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯵の酒盗干
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのムニエル バジルソース
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
揚げアジの麻婆ソースかけ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジフライ
鯵のインボルティーニ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの花
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのタジン香り蒸し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの太陽焼き
縞鰺の漬け丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじ塩釜焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのなめろう
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真アジの塩焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジの南蛮漬け
シマアジ漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのしんじょう揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジとエビのタルタル
レシピ02
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯵のなめろうフライ
シマアジの梅じそ焼き
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞あじの味噌焼き
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの焼餃子
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
料理02
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじの西京みそ焼き
シマアジロールパン
アジのアヒージョ
シマアジの炙り刺し
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのお刺身
シマアジ南蛮漬け
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのアヒージョ
〆縞アジ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
ぶらんだーどバーガー
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
あじのなめろうとろろ丼御膳
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのなめろう
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛の竜田揚げ
しまアジのなめろう
しまあじ味噌漬け
シマアジのサラダ仕立て
シマアジ梅昆布〆
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの幽庵焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の甘酢あんかけ
アジ磯辺巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじのあたりごまタタキ
胡麻縞アジ
シマアジの山椒焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとハイビスカス
シマアジのカルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
料理01
シマアジのサオール
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
群青
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと春菊の春巻き
しまあじのなめろう
丸ごと鯵のコンフィ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
大分産しまあじのユッケ風
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
魚のパイナップル煮
縞鯵の房総揚パン
シマアジのカルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホットアジカツサンド
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レシピ02
しまあじの利休茶漬
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジ味噌漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジの和風ハンバーグ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真鯵のタブレ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのプッタネスカ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの久米島味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジユッケ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの甘酢餡掛け
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじのタルタルサラダ
