大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジロールパン
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじキャラメリーゼ
しまあじの幽庵焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
大分産しまあじのユッケ風
しまあじ味噌漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵の房総揚パン
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの南蛮漬け
アジのネギ味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの焼餃子
シマアジのプッタネスカ
シマアジのフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の塩麴味噌焼き
〆縞アジ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジ漬け
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
レシピ02
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのなめろう
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの花
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのたたき丼ぶり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの南蛮漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのお刺身
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじの西京みそ焼き
縞あじ レモンステーキ
真アジの塩焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとエビのタルタル
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとハイビスカス
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジユッケ
シマアジ南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジの和風ハンバーグ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのタジン香り蒸し
群青
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
あじのねぎまみれ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのカルパッチョ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのチーズばくだん揚げ
ホットアジカツサンド
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのマリネとうま味水
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジフライ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ塩釜焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのムニエル バジルソース
アジの甘酢餡掛け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
漬け縞鯵いなり
シマアジと大根の麹漬け
シマアジ味噌漬け
料理01
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
ぶらんだーどバーガー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵のなめろうフライ
しまあじのなめろう
鯵の酒盗干
シマアジのカルパッチョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの山椒焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの炙り刺し
縞あじの味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
料理02
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジ磯辺巻き
アジフライピザ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジのアヒージョ
胡麻縞アジ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
真鯵のタブレ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
魚のパイナップル煮
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの海鮮サラダ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのなめろう
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
魚と大和橘のヴィジリア
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのすり身揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじの利休茶漬
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵のインボルティーニ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのアヒージョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵南蛮漬
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと春菊の春巻き
鯛の竜田揚げ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鰺の漬け丼
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじの自家製スモーク
シマアジのサオール
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジときのこのホイル焼き
レシピ02
しまアジのなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじのタルタルサラダ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの韓国風ユッケ
