シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ぶらんだーどバーガー
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまアジのなめろう
シマアジの花
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのフレンチお寿司
真アジの塩焼き
〆縞アジ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのサオール
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のインボルティーニ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジ味噌漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
シマアジの香草パン粉焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジ南蛮漬け
魚のパイナップル煮
シマアジの太陽焼き
シマアジのフライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの山椒焼き
胡麻縞アジ
アジフライピザ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジとエビのタルタル
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵の酒盗干
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
あじのなめろうとろろ丼御膳
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの焼餃子
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ梅昆布〆
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鰺の漬け丼
アジの南蛮漬け
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジのアヒージョ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵とパプリカのマリネ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞あじの味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジ漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジフライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
あじのねぎまみれ
シマアジロールパン
シマアジと春菊の春巻き
縞あじ レモンステーキ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
群青
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
料理02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
地物の魚を使ったなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじの自家製スモーク
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの南蛮漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵のなめろうフライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジユッケ
アジの甘酢餡掛け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵南蛮漬
魚と大和橘のヴィジリア
大分産しまあじのユッケ風
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじ塩釜焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
ホットアジカツサンド
シマアジのお刺身
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのタジン香り蒸し
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの韓国風ユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのプッタネスカ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
レシピ02
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじの南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの幽庵焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯛の竜田揚げ
シマアジのアヒージョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
漬け縞鯵いなり
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジ磯辺巻き
料理01
縞鯵の房総揚パン
シマアジの海鮮サラダ
真鯵のタブレ
アジのネギ味噌焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのカルパッチョ
レシピ02
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
シマあじの青唐葱味噌焼
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの和風ハンバーグ
シマアジとハイビスカス
しまあじ味噌漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの炙り刺し
しまあじキャラメリーゼ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の甘酢あんかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじのなめろう
