
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの海鮮サラダ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのなめろう
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサオール
シマアジの花
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
料理01
シマアジユッケ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじ味噌漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ南蛮漬け
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
特盛しまあじ海鮮丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのアヒージョ
シマアジとエビのタルタル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵南蛮漬
〆縞アジ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵の酒盗干
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじの利休茶漬
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ漬け
縞鰺の漬け丼
シマアジのなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジの南蛮漬け
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
漬け縞鯵いなり
シマアジのマリネとうま味水
真鯵のタブレ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジ味噌漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯵のなめろうフライ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
レシピ02
あじのねぎまみれ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の房総揚パン
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろう風コロッケ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞あじの味噌焼き
胡麻縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジロールパン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの山椒焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジフライピザ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのプッタネスカ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
レシピ02
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじのタルタルサラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの炙り刺し
シマアジのフレンチお寿司
アジの甘酢餡掛け
真アジの塩焼き
シマアジの香草パン粉焼き
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの西京みそ焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
魚のパイナップル煮
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの焼餃子
シマアジのカルパッチョ
鯵のインボルティーニ
シマアジのカルパッチョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのサラダ仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじの自家製スモーク
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマあじの青唐葱味噌焼
アジフライ
ホットアジカツサンド
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと春菊の春巻き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのタジン香り蒸し
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジのお刺身
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじのなめろう
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジとハイビスカス
シマアジときのこのホイル焼き
アジのアヒージョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの太陽焼き
シマアジのズッパディペシェ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのムニエル バジルソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
群青
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジ梅昆布〆
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの韓国風ユッケ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
料理02
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのなめろう
アジ磯辺巻き
しまアジのなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの梅じそ焼き
鯛の竜田揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフライ
しまあじの幽庵焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじ塩釜焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き