
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの幽庵焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジときのこのホイル焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
ぶらんだーどバーガー
シマアジのサラダ仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
ホットアジカツサンド
シマアジ漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと大根の麹漬け
鯛の竜田揚げ
アジの韓国風ユッケ
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのお刺身
シマアジのフレンチお寿司
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじ味噌漬け
縞あじの味噌焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの炙り刺し
縞鯵南蛮漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
料理01
シマアジロールパン
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジと春菊の春巻き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのプッタネスカ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの和風ハンバーグ
アジの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまあじの利休茶漬
しまあじのなめろう
シマアジ南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのサオール
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの花
縞あじ レモンステーキ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじキャラメリーゼ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
〆縞アジ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
あじのねぎまみれ
しまアジのなめろう
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
魚のパイナップル煮
シマアジの太陽焼き
鯵の酒盗干
アジフライ 自家製タルタルソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの山椒焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
真アジの塩焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
料理02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵のインボルティーニ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのなめろう
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
縞鯵の房総揚パン
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとハイビスカス
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのなめろう風コロッケ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジ梅昆布〆
アジの甘酢餡掛け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのフライ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジ磯辺巻き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵とパプリカのマリネ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじ塩釜焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの自家製スモーク
アジフライ
真鯵のタブレ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのアヒージョ
レシピ02
しまあじの西京みそ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジユッケ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジ味噌漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのあたりごまタタキ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジの南蛮漬け
シマアジとエビのタルタル
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
レシピ02
群青
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジフライピザ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
胡麻縞アジ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鰺の漬け丼
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵のなめろうフライ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
縞鯵南蛮漬
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジのアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジのネギ味噌焼き
シマアジの焼餃子
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの梅じそ焼き