シマアジのなめろう
ぶらんだーどバーガー
シマアジのアヒージョ
縞鯵とパプリカのマリネ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
真鯵のタブレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ南蛮漬け
シマアジユッケ
縞あじ レモンステーキ
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のインボルティーニ
アジ磯辺巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの海鮮サラダ
しまあじのピリ辛ソース
アジの甘酢餡掛け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の房総揚パン
しまあじのタルタルサラダ
レシピ02
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ塩釜焼き
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのすり身揚げ
鯛の竜田揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯵のなめろうフライ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのフレンチお寿司
しまあじの南蛮漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジロールパン
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの太陽焼き
シマアジ味噌漬け
丸ごと鯵のコンフィ
大分産しまあじのユッケ風
宮崎県産シマアジの焼き魚
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの焼餃子
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジフライピザ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとエビのタルタル
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鰺の漬け丼
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
真アジの塩焼き
ホットアジカツサンド
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
しまあじの利休茶漬
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの炙り刺し
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとハイビスカス
シマアジのカルパッチョ
アジの南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのネギ味噌焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジの花
特盛しまあじ海鮮丼
鯵の酒盗干
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
群青
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
揚げアジの麻婆ソースかけ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジ漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
料理02
縞鯵南蛮漬
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまアジのなめろう
しまあじのなめろう
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
〆縞アジ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと大根の麹漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじの自家製スモーク
シマアジのサオール
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのマリネとうま味水
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのアヒージョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジの韓国風ユッケ
地物の魚を使ったなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのサラダ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマあじの青唐葱味噌焼
胡麻縞アジ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの和風ハンバーグ
アジフライ
シマアジのフライ
しまあじ味噌漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの山椒焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
料理01
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのお刺身
シマアジのカルパッチョ
縞あじの味噌焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのしんじょう揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
あじのねぎまみれ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのズッパディペシェ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのなめろう
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの南蛮漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
