シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの南蛮漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
胡麻縞アジ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真アジの塩焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
〆縞アジ
しまあじの自家製スモーク
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジの梅じそ焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
アジ磯辺巻き
しまあじのなめろう
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのアヒージョ
縞鯵とパプリカのマリネ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
レシピ02
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジの和風ハンバーグ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのカルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
あじのなめろうとろろ丼御膳
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじ味噌漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじの利休茶漬
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの花
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジとハイビスカス
ホットアジカツサンド
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
地物の魚を使ったなめろう
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
料理01
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジ梅昆布〆
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジのサラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
真鯵のタブレ
しまあじの幽庵焼き
ぶらんだーどバーガー
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵の酒盗干
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理02
シマあじの青唐葱味噌焼
アジのアヒージョ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジ南蛮漬け
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジとエビのタルタル
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
群青
アジフライ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの冷燻カルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの甘酢餡掛け
大分産しまあじのユッケ風
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのマリネとうま味水
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジロールパン
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
魚のパイナップル煮
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの炙り刺し
縞鯵の房総揚パン
旬魚と縞鯵の天ぷら
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのサオール
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジユッケ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジ味噌漬け
鯛の竜田揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの山椒焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまアジのなめろう
アジのネギ味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろう
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵のなめろうフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵南蛮漬
アジの韓国風ユッケ
シマアジのフライ
シマアジの焼餃子
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのお刺身
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじ塩釜焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジフライピザ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの南蛮漬け
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろう
レシピ02
鯵のインボルティーニ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
