しまあじのなめろう
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのあたりごまタタキ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのサラダ仕立て
アジのネギ味噌焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
鯵のインボルティーニ
しまあじ塩釜焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのフライ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまアジのなめろう
シマアジのプッタネスカ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
真アジの塩焼き
シマアジの海鮮サラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
あじのねぎまみれ
シマアジのカルパッチョ
シマアジロールパン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鰺の漬け丼
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのすり身揚げ
大分産しまあじのユッケ風
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの山椒焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞あじの味噌焼き
鯛の竜田揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのなめろう
シマアジのサオール
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
胡麻縞アジ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじの利休茶漬
シマアジのムニエル バジルソース
縞あじ レモンステーキ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのアヒージョ
シマアジと春菊の春巻き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジフライ
鯵のなめろうフライ
シマアジのお刺身
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジユッケ
シマアジのタジン香り蒸し
料理02
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の房総揚パン
アジの韓国風ユッケ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの花
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろう
魚のパイナップル煮
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真鯵のタブレ
レシピ02
しまあじの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
シマアジの太陽焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ味噌漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
料理01
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの梅じそ焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの甘酢餡掛け
レシピ02
縞鯵南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのしんじょう揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとハイビスカス
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの焼餃子
シマアジときのこのホイル焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジ梅昆布〆
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジ磯辺巻き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの炙り刺し
群青
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじキャラメリーゼ
ホットアジカツサンド
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじの自家製スモーク
シマアジ南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじ味噌漬け
魚と大和橘のヴィジリア
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジ漬け
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジの南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
漬け縞鯵いなり
縞鯵とパプリカのマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
〆縞アジ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジフライピザ
シマアジのたたき丼ぶり
