シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジ漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
胡麻縞アジ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジユッケ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジ梅昆布〆
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじの西京みそ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの焼餃子
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵南蛮漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのフライ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホットアジカツサンド
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと春菊の春巻き
料理01
シマアジのなめろう
鯵の酒盗干
シマアジのすり身揚げ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの太陽焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジとハイビスカス
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
宮崎県産シマアジの焼き魚
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじキャラメリーゼ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
レシピ02
しまあじの南蛮漬け
鯵のインボルティーニ
縞鯵南蛮漬
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの山椒焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
あじのなめろうとろろ丼御膳
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鰺の漬け丼
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
レシピ02
シマアジの花
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
魚のパイナップル煮
漬け縞鯵いなり
縞あじ レモンステーキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまアジのなめろう
シマアジのプッタネスカ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの海鮮サラダ
しまあじ味噌漬け
鯛の竜田揚げ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの南蛮漬け
シマアジとエビのタルタル
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジフライ 自家製タルタルソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
あじのねぎまみれ
シマアジ味噌漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
アジフライピザ
真鯵のタブレ
シマアジロールパン
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの香草パン粉焼き
アジのアヒージョ
しまあじの自家製スモーク
シマアジのズッパディペシェ
しまあじ塩釜焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯵のなめろうフライ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの利休茶漬
群青
シマアジの久米島味噌焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真アジの塩焼き
縞あじの味噌焼き
アジ磯辺巻き
しまあじのなめろう
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのタジン香り蒸し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジときのこのホイル焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
料理02
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのアヒージョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
シマアジと大根の麹漬け
アジフライ
シマアジのなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙り刺し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのサオール
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジの和風ハンバーグ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの甘酢餡掛け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのお刺身
アジのネギ味噌焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
〆縞アジ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
