縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのなめろう
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのお刺身
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのプッタネスカ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのすり身揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのサオール
アジの甘酢餡掛け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの西京みそ焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの利休茶漬
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリネとうま味水
縞鰺の漬け丼
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのサラダ仕立て
アジの南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯛の竜田揚げ
しまあじ塩釜焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
〆縞アジ
しまアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵の酒盗干
料理02
シマアジのカルパッチョ
シマアジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの韓国風ユッケ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの焼餃子
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろう
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
群青
レシピ02
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの昆布〆たくあん和え
地物の魚を使ったなめろう
アジのネギ味噌焼き
縞鯵の房総揚パン
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの炙り刺し
しまあじのなめろう
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの香草パン粉焼き
胡麻縞アジ
シマアジロールパン
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの南蛮漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジ漬け
縞あじの味噌焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵のなめろうフライ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジフライ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
縞あじ レモンステーキ
しまあじキャラメリーゼ
アジ磯辺巻き
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
漬け縞鯵いなり
特盛しまあじ海鮮丼
鯵のインボルティーニ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとエビのタルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと春菊の春巻き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの太陽焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのフライ
魚のパイナップル煮
シマアジのタジン香り蒸し
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのなめろう
真アジの塩焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジユッケ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
レシピ02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジフライピザ
シマアジのしんじょう揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジ味噌漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじの自家製スモーク
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ぶらんだーどバーガー
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのフレンチお寿司
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
真鯵のタブレ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵の塩麴味噌焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵とパプリカのマリネ
あじのねぎまみれ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵南蛮漬
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
魚と大和橘のヴィジリア
アジの和風ハンバーグ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジ南蛮漬け
シマアジの花
シマアジの山椒焼き
料理01
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
ホットアジカツサンド
