シマアジのズッパディペシェ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと香り野菜のスパゲティ
料理01
しまあじのタルタルサラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじの幽庵焼き
真アジの塩焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろう
縞鯵の房総揚パン
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵の酒盗干
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
揚げアジの麻婆ソースかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
〆縞アジ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとエビのタルタル
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろう
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのネギ味噌焼き
胡麻縞アジ
アジの甘酢餡掛け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジ漬け
シマアジと大根の麹漬け
アジフライ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの香草パン粉焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまアジのなめろう
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジ味噌漬け
シマアジの南蛮漬け
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
レシピ02
縞鯵南蛮漬
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの山椒焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジ南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ塩釜焼き
アジ磯辺巻き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵南蛮漬け
シマアジユッケ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのしんじょう揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
群青
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジフライピザ
シマアジのフレンチお寿司
ぶらんだーどバーガー
鯛の竜田揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの太陽焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの焼餃子
シマアジと菜の花のわさび酢和え
丸ごと鯵のコンフィ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとハイビスカス
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのお刺身
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
漬け縞鯵いなり
魚のパイナップル煮
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじの利休茶漬
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯵のなめろうフライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの南蛮漬け
シマアジのサオール
シマアジの花
特盛しまあじ海鮮丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジロールパン
シマアジのフライ
しまあじの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジときのこのホイル焼き
レシピ02
アジのアヒージョ
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジの韓国風ユッケ
シマアジ梅昆布〆
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵の塩麴味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのムニエル バジルソース
ホットアジカツサンド
縞鰺の漬け丼
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯵のタブレ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのなめろう
料理02
あじのねぎまみれ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
縞あじ レモンステーキ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの和風ハンバーグ
しまあじのなめろう
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの炙り刺し
鯵のインボルティーニ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのカルパッチョ
