大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジフライ
鯵のインボルティーニ
縞あじ レモンステーキ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとエビのタルタル
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの西京みそ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの幽庵焼き
シマアジと大根の麹漬け
アジ磯辺巻き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジの和風ハンバーグ
胡麻縞アジ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのすり身揚げ
鯵の酒盗干
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじ味噌漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の房総揚パン
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの焼餃子
アジフライピザ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの自家製スモーク
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞あじの味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのお刺身
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
真鯵のタブレ
魚のパイナップル煮
シマアジのなめろうサラダ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジのフライ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの南蛮漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
あじのねぎまみれ
レシピ02
シマアジのサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジユッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵南蛮漬
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
料理02
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの花
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのムニエル バジルソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ塩釜焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの海鮮サラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの昆布〆たくあん和え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのなめろう
シマアジ南蛮漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵なめろう磯辺焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのカルパッチョ
ホットアジカツサンド
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまアジのなめろう
シマアジの炙り刺し
シマアジのプッタネスカ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
特盛しまあじ海鮮丼
レシピ02
シマアジの冷燻カルパッチョ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのアヒージョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
群青
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鰺のおかき揚げと棒寿司
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの南蛮漬け
しまあじのあたりごまタタキ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの山椒焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
アジのネギ味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
漬け縞鯵いなり
しまあじのタルタルサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジロールパン
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ぶらんだーどバーガー
鯛の竜田揚げ
シマアジのなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
〆縞アジ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじのなめろう
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのサオール
アジの韓国風ユッケ
真アジの塩焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジ味噌漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうフライ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
料理01
シマアジのカルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジ漬け
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジの甘酢餡掛け
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
