アジの和風ハンバーグ
シマアジの梅じそ焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじの西京みそ焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの花
シマアジのサオール
鯛の竜田揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵の酒盗干
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
特盛しまあじ海鮮丼
アジフライピザ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのタジン香り蒸し
縞あじの味噌焼き
シマアジのお刺身
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの太陽焼き
アジ磯辺巻き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの海鮮サラダ
しまあじの利休茶漬
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真アジの塩焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジ梅昆布〆
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
地物の魚を使ったなめろう
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
漬け縞鯵いなり
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのすり身揚げ
真鯵のタブレ
ぶらんだーどバーガー
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのなめろう
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの南蛮漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじのなめろう
縞鯵の房総揚パン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ホットアジカツサンド
縞鯵南蛮漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと大根の麹漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
料理01
群青
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
縞鯵南蛮漬
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの山椒焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの焼餃子
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
あじのねぎまみれ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジフライ
シマアジのカルパッチョ
アジのネギ味噌焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのフライ
しまあじのあたりごまタタキ
アジの韓国風ユッケ
しまあじの南蛮漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鰺の漬け丼
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のインボルティーニ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじ味噌漬け
アジのアヒージョ
シマアジの炙り刺し
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
胡麻縞アジ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジとハイビスカス
鯵のなめろうフライ
シマアジの久米島味噌焼き
料理02
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとエビのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのチーズばくだん揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう
アジの甘酢餡掛け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの自家製スモーク
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジロールパン
レシピ02
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのなめろう
アジの南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじ塩釜焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろう風コロッケ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジ漬け
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジ南蛮漬け
しまアジのなめろう
レシピ02
魚のパイナップル煮
シマアジユッケ
シマアジのフレンチお寿司
揚げアジの麻婆ソースかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジ味噌漬け
