竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのネギ味噌焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの炙り刺し
シマアジのサラダ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジの甘酢餡掛け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじの幽庵焼き
シマアジのマリネとうま味水
真鯵のタブレ
胡麻縞アジ
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
レシピ02
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジ味噌漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジと豆富の山葵焼き
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの南蛮漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじのなめろう
アジフライ
シマアジのなめろう
シマアジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
縞鯵南蛮漬
シマアジのアヒージョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鰺の漬け丼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
料理01
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと大根の麹漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵のインボルティーニ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのアヒージョ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの太陽焼き
アジフライピザ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジユッケ
旬魚と縞鯵の天ぷら
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジ漬け
シマアジの久米島味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろう
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ホットアジカツサンド
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの利休茶漬
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの和風ハンバーグ
しまあじのあたりごまタタキ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの韓国風ユッケ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのなめろう風コロッケ
〆縞アジ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジ南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのお刺身
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのフライ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのサオール
シマアジの花
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの焼餃子
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
漬け縞鯵いなり
シマアジ梅昆布〆
アジ磯辺巻き
あじのねぎまみれ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞あじ レモンステーキ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジロールパン
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジときのこのホイル焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯛の竜田揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの自家製スモーク
群青
鯵のなめろうフライ
シマアジの海鮮サラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
魚のパイナップル煮
料理02
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのしんじょう揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
真アジの塩焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの香草パン粉焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとハイビスカス
シマアジの山椒焼き
縞あじの味噌焼き
シマアジのフレンチお寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのムニエル バジルソース
しまアジのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじ塩釜焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ味噌漬け
しまあじのピリ辛ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじのタルタルサラダ
レシピ02
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
