魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの自家製スモーク
真アジの塩焼き
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジ磯辺巻き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのしんじょう揚げ
鯵の酒盗干
シマアジの焼餃子
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのフライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうフライ
シマアジとハイビスカス
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
レシピ02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵のインボルティーニ
シマアジのズッパディペシェ
しまアジのなめろう
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじ味噌漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのサオール
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのマリネとうま味水
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
胡麻縞アジ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのアヒージョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジユッケ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじのタルタルサラダ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
あじのねぎまみれ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジのアヒージョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
料理02
鯛の竜田揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジ梅昆布〆
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
漬け縞鯵いなり
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと春菊の春巻き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
アジフライ
縞あじの味噌焼き
シマアジの南蛮漬け
しまあじのなめろう
シマアジとエビのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライピザ
アジフライ 自家製タルタルソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの太陽焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジロールパン
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジのたたき丼ぶり
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
〆縞アジ
シマアジのなめろう
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの炙り刺し
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじの幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの香草パン粉焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのなめろう
旬魚と縞鯵の天ぷら
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ぶらんだーどバーガー
縞あじ レモンステーキ
縞鯵南蛮漬
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
特盛しまあじ海鮮丼
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ味噌漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジ漬け
魚のパイナップル煮
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの和風ハンバーグ
シマアジのカルパッチョ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
料理01
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鰺の漬け丼
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのお刺身
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのプッタネスカ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの韓国風ユッケ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの花
アジのネギ味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジ南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじの利休茶漬
シマアジときのこのホイル焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじの西京みそ焼き
ホットアジカツサンド
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
真鯵のタブレ
レシピ02
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
群青
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの山椒焼き
アジの甘酢餡掛け
アジの南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのサラダ仕立て
