シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのすり身揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのアヒージョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまアジのなめろう
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の甘酢あんかけ
縞あじの味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵南蛮漬
縞鰺の漬け丼
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジフライ
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじ味噌漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジのアヒージョ
シマアジのフライ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
漬け縞鯵いなり
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
ホットアジカツサンド
シマアジロールパン
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのしんじょう揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジユッケ
レシピ02
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとムール貝のスープパスタ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの花
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのカルパッチョ
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじのピリ辛ソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのムニエル バジルソース
アジのネギ味噌焼き
縞鯵南蛮漬け
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのお刺身
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの海鮮サラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯛の竜田揚げ
大分産しまあじのユッケ風
魚と大和橘のヴィジリア
アジの和風ハンバーグ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
群青
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵の酒盗干
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの山椒焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジの南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのタルタルサラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵のインボルティーニ
しまあじの自家製スモーク
アジフライピザ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵なめろう磯辺焼き
真アジの塩焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとエビのタルタル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのズッパディペシェ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙り刺し
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
料理01
地物の魚を使ったなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの幽庵焼き
あじのねぎまみれ
アジの南蛮漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の房総揚パン
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとハイビスカス
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのなめろう
シマあじの青唐葱味噌焼
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵のなめろうフライ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろう
アジの甘酢餡掛け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジ味噌漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
胡麻縞アジ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの利休茶漬
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
しまあじの西京みそ焼き
アジの韓国風ユッケ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
真鯵のタブレ
シマアジの太陽焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろう
シマアジ漬け
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの焼餃子
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
料理02
魚のパイナップル煮
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジ南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのサラダ仕立て
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジ磯辺巻き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのサオール
