
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの西京みそ焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじの利休茶漬
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのなめろう
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジとハイビスカス
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの焼餃子
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのあたりごまタタキ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジのピリ辛マヨ焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの甘酢餡掛け
シマアジのカルパッチョ
シマアジの香草パン粉焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじの南蛮漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞あじの味噌焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯵のタブレ
しまあじの幽庵焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのサラダ仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
レシピ02
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
料理01
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじ味噌漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのなめろう
シマアジと大根の麹漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの太陽焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジユッケ
縞鯵とパプリカのマリネ
群青
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
漬け縞鯵いなり
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジの和風ハンバーグ
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
シマあじの青唐葱味噌焼
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
アジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯛の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
あじのねぎまみれ
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライピザ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジのシチリア風エスカベッシュ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵の酒盗干
アジ磯辺巻き
アジフライ
ぶらんだーどバーガー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
胡麻縞アジ
シマアジのお刺身
シマアジのフライ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
〆縞アジ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじのなめろう
縞鯵南蛮漬
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジと春菊の春巻き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのネギ味噌焼き
シマアジの山椒焼き
シマアジの南蛮漬け
魚のパイナップル煮
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの韓国風ユッケ
料理02
シマアジのすり身揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのアヒージョ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじ塩釜焼き
シマアジ漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジのアヒージョ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯵のなめろうフライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
宮崎県産シマアジの焼き魚
真アジの塩焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのフレンチお寿司
ホットアジカツサンド
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの梅じそ焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
鯵のインボルティーニ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのサオール
縞鯵南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙り刺し
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジの花
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジロールパン
シマアジ味噌漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのプッタネスカ