
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとハイビスカス
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのフレンチお寿司
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの花
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじ塩釜焼き
しまあじのタルタルサラダ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじの自家製スモーク
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと春菊の春巻き
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじ味噌漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの山椒焼き
群青
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞あじの味噌焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジユッケ
シマアジのなめろう
鯵の酒盗干
〆縞アジ
アジフライ 自家製タルタルソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのマリネとうま味水
鯛の竜田揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのお刺身
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
料理02
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の房総揚パン
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鰺の漬け丼
シマアジのムニエル バジルソース
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのアヒージョ
シマアジと大根の麹漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
真鯵のタブレ
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の甘酢あんかけ
真アジの塩焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジの甘酢餡掛け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
胡麻縞アジ
シマアジ南蛮漬け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのシチリア風エスカベッシュ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの梅じそ焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまアジのなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯵のなめろうフライ
シマアジのアヒージョ
アジのネギ味噌焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのカルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの香草パン粉焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの太陽焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
料理01
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジロールパン
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
しまあじの利休茶漬
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵のインボルティーニ
魚のパイナップル煮
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
レシピ02
シマアジのすり身揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵南蛮漬
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまあじの幽庵焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの焼餃子
しまあじキャラメリーゼ
シマアジ漬け
あじのねぎまみれ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの炙り刺し
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
レシピ02
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのあたりごまタタキ
ホットアジカツサンド
シマアジのなめろう
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジフライピザ
ぶらんだーどバーガー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじのなめろう
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジの久米島味噌焼き
アジフライ
漬け縞鯵いなり
シマアジ味噌漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのプッタネスカ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのズッパディペシェ
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのなめろう
アジの南蛮漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの和風ハンバーグ
アジ磯辺巻き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのカルパッチョ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのサオール
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのフライ