シマアジとエビのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのなめろう
胡麻縞アジ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
漬け縞鯵いなり
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジと豆富の山葵焼き
真鯵のタブレ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
料理02
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの焼餃子
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジと大根の麹漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙り刺し
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジ味噌漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジ磯辺巻き
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯛の竜田揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
アジの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじの幽庵焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじのタルタルサラダ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう
縞鯵の塩麴味噌焼き
料理01
アジのシチリア風エスカベッシュ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
魚のパイナップル煮
鯵の酒盗干
縞鰺の漬け丼
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじの自家製スモーク
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジ漬け
アジのアヒージョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
あじのねぎまみれ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジ梅昆布〆
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの和風ハンバーグ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのすり身揚げ
シマアジの山椒焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジの花
アジの甘酢餡掛け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのカルパッチョ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジ南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
レシピ02
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジのネギ味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのお刺身
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとハイビスカス
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵南蛮漬
シマアジロールパン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の房総揚パン
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの南蛮漬け
鯵のインボルティーニ
レシピ02
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ぶらんだーどバーガー
〆縞アジ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまアジのなめろう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジフライピザ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの昆布〆たくあん和え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの韓国風ユッケ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじの南蛮漬け
ホットアジカツサンド
縞あじの味噌焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジユッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうフライ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリネとうま味水
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ塩釜焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの利休茶漬
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
地物の魚を使ったなめろう
縞あじ レモンステーキ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのムニエル バジルソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのサオール
群青
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの久米島味噌焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
真アジの塩焼き
アジフライ
