じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
鯛の竜田揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞あじの味噌焼き
胡麻縞アジ
鯵のなめろうフライ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジ梅昆布〆
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのすり身揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのたたき丼ぶり
鯵の酒盗干
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯵のインボルティーニ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと春菊の春巻き
アジの南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
ぶらんだーどバーガー
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジ磯辺巻き
縞鰺の漬け丼
シマアジのなめろうサラダ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのカルパッチョ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジの和風ハンバーグ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あじのねぎまみれ
シマアジの炙り刺し
宮崎県産シマアジの焼き魚
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯵のタブレ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジロールパン
アジの韓国風ユッケ
縞鯵南蛮漬
真アジの塩焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞あじ レモンステーキ
しまあじのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじの西京みそ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじキャラメリーゼ
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
漬け縞鯵いなり
レシピ02
縞鯵南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
料理02
群青
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのプッタネスカ
シマアジのタジン香り蒸し
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジフライピザ
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジの甘酢餡掛け
特盛しまあじ海鮮丼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとハイビスカス
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのアヒージョ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
〆縞アジ
シマアジ南蛮漬け
しまあじの幽庵焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジ味噌漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじの自家製スモーク
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジユッケ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのムニエル バジルソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
レシピ02
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジフライ
シマアジのお刺身
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのフライ
シマアジのフレンチお寿司
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジ漬け
料理01
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの花
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマあじの青唐葱味噌焼
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじ味噌漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの久米島味噌焼き
ホットアジカツサンド
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵の房総揚パン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジの焼餃子
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのなめろう
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじのあたりごまタタキ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのアヒージョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとエビのタルタル
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのサオール
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまアジのなめろう
シマアジと大根の麹漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの太陽焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろう風コロッケ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの南蛮漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
