シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジユッケ
シマアジのサオール
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
料理02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
胡麻縞アジ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじの南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの南蛮漬け
しまあじの利休茶漬
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのお刺身
シマアジとエビのタルタル
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのムニエル バジルソース
アジフライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの焼餃子
シマあじの青唐葱味噌焼
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
真アジの塩焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の房総揚パン
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのマリネとうま味水
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵南蛮漬
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯵の酒盗干
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
真鯵のタブレ
特盛しまあじ海鮮丼
しまアジのなめろう
シマアジ味噌漬け
しまあじ味噌漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのすり身揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの梅じそ焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのアヒージョ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジの甘酢餡掛け
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのプッタネスカ
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ02
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジ梅昆布〆
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジロールパン
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の塩麴味噌焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじの自家製スモーク
ぶらんだーどバーガー
料理01
漬け縞鯵いなり
縞あじの味噌焼き
しまあじのなめろう
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鰺の漬け丼
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯵のなめろうフライ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジ磯辺巻き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのフライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの南蛮漬け
シマアジの花
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジのなめろうサラダ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯛の竜田揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジフライピザ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジの韓国風ユッケ
アジのネギ味噌焼き
シマアジの炙り刺し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと大根の麹漬け
魚のパイナップル煮
鯵のインボルティーニ
旬魚と縞鯵の天ぷら
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
シマアジ漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
あじのねぎまみれ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ塩釜焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
〆縞アジ
しまあじのタルタルサラダ
レシピ02
アジのアヒージョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのフレンチお寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
群青
シマアジの太陽焼き
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
