しまあじキャラメリーゼ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの南蛮漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
宮崎県産シマアジの焼き魚
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろう
シマアジロールパン
シマアジとエビのタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジ味噌漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ味噌漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろう
シマアジの花
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞あじの味噌焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
漬け縞鯵いなり
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
レシピ02
シマアジのタジン香り蒸し
しまアジのなめろう
丸ごと鯵のコンフィ
アジのネギ味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
あじのねぎまみれ
レシピ02
しまあじのなめろう
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジの焼餃子
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの韓国風ユッケ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジ梅昆布〆
縞鯵南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のなめろうフライ
アジの南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとハイビスカス
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジのアヒージョ
しまあじの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのすり身揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのアヒージョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵の房総揚パン
縞あじ レモンステーキ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
真アジの塩焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジ漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジ磯辺巻き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの冷燻カルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯛の竜田揚げ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
大分産しまあじのユッケ風
旬魚と縞鯵の天ぷら
ぶらんだーどバーガー
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのなめろう
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジユッケ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
料理02
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのズッパディペシェ
魚のパイナップル煮
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジフライ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのお刺身
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじのタルタルサラダ
鯵の酒盗干
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鰺の漬け丼
〆縞アジ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
料理01
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの山椒焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのサオール
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの太陽焼き
アジの和風ハンバーグ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
群青
しまあじの自家製スモーク
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのマリネとうま味水
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの甘酢餡掛け
しまあじの利休茶漬
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵南蛮漬
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの香草パン粉焼き
ホットアジカツサンド
真鯵のタブレ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの炙り刺し
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
特盛しまあじ海鮮丼
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのフライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジフライピザ
胡麻縞アジ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
