シマアジの冷燻カルパッチョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと春菊の春巻き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ぶらんだーどバーガー
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鯛の竜田揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのタジン香り蒸し
アジフライ
しまあじのなめろう
縞鯵とパプリカのマリネ
ホットアジカツサンド
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの焼餃子
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジのネギ味噌焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのフレンチお寿司
〆縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのプッタネスカ
シマアジのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
シマアジの炙り刺し
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのアヒージョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの南蛮漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジユッケ
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと香り野菜のスパゲティ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞あじの味噌焼き
シマアジのすり身揚げ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの太陽焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとエビのタルタル
シマアジロールパン
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの韓国風ユッケ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵南蛮漬
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
漬け縞鯵いなり
シマアジとハイビスカス
アジの和風ハンバーグ
アジのアヒージョ
料理02
しまあじのタルタルサラダ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジ漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジフライピザ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの南蛮漬け
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの梅じそ焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの海鮮サラダ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの自家製スモーク
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
魚のパイナップル煮
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鰺の漬け丼
アジ磯辺巻き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのなめろうサラダ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのムニエル バジルソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのお刺身
レシピ02
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのなめろう
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのフライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ南蛮漬け
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの花
真鯵のタブレ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジ味噌漬け
しまアジのなめろう
鯵のインボルティーニ
縞あじ レモンステーキ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真アジの塩焼き
シマアジのマリネとうま味水
しまあじ塩釜焼き
シマアジのズッパディペシェ
胡麻縞アジ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの西京みそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじの幽庵焼き
料理01
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯵のなめろうフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
群青
アジフライ 自家製タルタルソース
あじのねぎまみれ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの南蛮漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵の酒盗干
レシピ02
シマアジのサオール
アジの甘酢餡掛け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのカルパッチョ
しまあじの利休茶漬
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじ味噌漬け
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
