シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじのあたりごまタタキ
アジの甘酢餡掛け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵南蛮漬
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジと大根の麹漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵のなめろうフライ
アジの和風ハンバーグ
シマアジの昆布〆たくあん和え
真鯵のタブレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジの海鮮サラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじの幽庵焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
胡麻縞アジ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
群青
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞あじの味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの韓国風ユッケ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのなめろう
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
レシピ02
地物の魚を使ったなめろう
シマアジロールパン
しまあじの自家製スモーク
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジフライ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの炙り刺し
シマアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジ漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
真アジの塩焼き
ホットアジカツサンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
〆縞アジ
レシピ02
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのお刺身
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじ味噌漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジ味噌漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジの南蛮漬け
しまアジのなめろう
縞鰺の漬け丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯵のインボルティーニ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのなめろう風コロッケ
料理01
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじのなめろう
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
大分産しまあじのユッケ風
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジユッケ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
しまあじ塩釜焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのプッタネスカ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの山椒焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
あじのねぎまみれ
シマアジのアヒージョ
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの焼餃子
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジフライ 自家製タルタルソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのアヒージョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
丸ごと鯵のコンフィ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの南蛮漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの太陽焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのすり身揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵の酒盗干
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじの利休茶漬
しまあじの西京みそ焼き
アジ磯辺巻き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのマリネとうま味水
しまあじのピリ辛ソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのタジン香り蒸し
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの花
シマアジのしんじょう揚げ
鯛の竜田揚げ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
漬け縞鯵いなり
アジのネギ味噌焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのサオール
シマアジのなめろう
シマアジと豆富の山葵焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞あじ レモンステーキ
料理02
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジフライピザ
魚のパイナップル煮
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の房総揚パン
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
