シマアジユッケ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
漬け縞鯵いなり
〆縞アジ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの山椒焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
真鯵のタブレ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
料理02
しまあじの自家製スモーク
鯵の酒盗干
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのプッタネスカ
しまあじ塩釜焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのフレンチお寿司
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの炙り刺し
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのお刺身
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのムニエル バジルソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの花
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと春菊の春巻き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジロールパン
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとハイビスカス
シマアジ味噌漬け
シマアジのアヒージョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞あじ レモンステーキ
シマアジと大根の麹漬け
レシピ02
アジフライ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯵のインボルティーニ
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
レシピ02
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのフライ
シマアジのしんじょう揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのなめろう
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじの利休茶漬
アジの韓国風ユッケ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵とパプリカのマリネ
魚のパイナップル煮
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうフライ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
群青
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
丸ごと鯵のコンフィ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジときのこのホイル焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鰺の漬け丼
シマアジの焼餃子
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジ梅昆布〆
シマアジと豆富の山葵焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
鯛の竜田揚げ
しまあじのタルタルサラダ
しまあじのピリ辛ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵南蛮漬
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ぶらんだーどバーガー
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジ漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
真アジの塩焼き
しまあじ味噌漬け
アジフライピザ
シマアジの昆布〆たくあん和え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまアジのなめろう
アジ磯辺巻き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのサオール
しまあじのあたりごまタタキ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマあじの青唐葱味噌焼
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジ南蛮漬け
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのカルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの梅じそ焼き
胡麻縞アジ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
地物の魚を使ったなめろう
料理01
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのなめろう
シマアジの香草パン粉焼き
ホットアジカツサンド
シマアジのマリネとうま味水
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
あじのねぎまみれ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの太陽焼き
