シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ホットアジカツサンド
魚のパイナップル煮
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
料理02
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのカルパッチョ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの太陽焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと豆富の山葵焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのサオール
しまあじ塩釜焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじキャラメリーゼ
鯛の竜田揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジ磯辺巻き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじ味噌漬け
料理01
群青
しまあじのなめろう
縞あじの味噌焼き
しまアジのなめろう
しまあじの南蛮漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの甘酢餡掛け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの南蛮漬け
シマアジロールパン
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのすり身揚げ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
あじのねぎまみれ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
地物の魚を使ったなめろう
鯵の酒盗干
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじのタルタルサラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの花
シマアジ南蛮漬け
シマアジの山椒焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジのアヒージョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジときのこのホイル焼き
鯵のインボルティーニ
〆縞アジ
しまあじの利休茶漬
シマアジ味噌漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジユッケ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとハイビスカス
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵のなめろうフライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙り刺し
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の甘酢あんかけ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじのあたりごまタタキ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのお刺身
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのプッタネスカ
レシピ02
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
真鯵のタブレ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鰺の漬け丼
シマアジのアヒージョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の房総揚パン
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジフライピザ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジ梅昆布〆
シマアジのチーズばくだん揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのたたき丼ぶり
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジのネギ味噌焼き
特盛しまあじ海鮮丼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジの焼餃子
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのフライ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵南蛮漬
胡麻縞アジ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう
アジフライ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの久米島味噌焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじの幽庵焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジ漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真アジの塩焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのカルパッチョ
レシピ02
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
