アジのアヒージョ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと春菊の春巻き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
アジの南蛮漬け
縞あじ レモンステーキ
シマアジ漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯵のなめろうフライ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジ味噌漬け
縞鯵の房総揚パン
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのフライ
シマアジの昆布〆たくあん和え
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジフライ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのサオール
しまあじの自家製スモーク
縞鯵南蛮漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの久米島味噌焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯛の竜田揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじキャラメリーゼ
ホットアジカツサンド
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの山椒焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジの梅じそ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジ南蛮漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのたたき丼ぶり
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじ塩釜焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのすり身揚げ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろう
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのなめろう
鯵のインボルティーニ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの太陽焼き
シマアジのお刺身
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
魚のパイナップル煮
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
真アジの塩焼き
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの南蛮漬け
シマアジとエビのタルタル
シマあじの青唐葱味噌焼
しまアジのなめろう
料理02
鯵の酒盗干
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじの幽庵焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじのタルタルサラダ
アジの韓国風ユッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
真鯵のタブレ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジロールパン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
あじのねぎまみれ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと大根の麹漬け
縞鰺の漬け丼
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのアヒージョ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじ味噌漬け
アジの甘酢餡掛け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのサラダ仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ02
〆縞アジ
アジ磯辺巻き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
胡麻縞アジ
シマアジユッケ
シマアジの花
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞あじの味噌焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
群青
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのカルパッチョ
縞鯵南蛮漬
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの海鮮サラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジフライピザ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのプッタネスカ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじのピリ辛ソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
漬け縞鯵いなり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじの利休茶漬
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカルパッチョ
アジの和風ハンバーグ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの焼餃子
シマアジと香り野菜のスパゲティ
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
料理01
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
しまあじの南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジのネギ味噌焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
