シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの久米島味噌焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのお刺身
アジの韓国風ユッケ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとハイビスカス
シマアジ梅昆布〆
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真アジの塩焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのネギ味噌焼き
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
魚のパイナップル煮
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞あじの味噌焼き
縞鯵南蛮漬
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのなめろう風コロッケ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのサオール
真鯵のタブレ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵のなめろうフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの炙り刺し
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの焼餃子
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのカルパッチョ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの花
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじ味噌漬け
レシピ02
しまあじのピリ辛ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジ磯辺巻き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの太陽焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまアジのなめろう
シマアジの南蛮漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
鯵のインボルティーニ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのサラダ仕立て
アジフライピザ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジ漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鰺の漬け丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの山椒焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのプッタネスカ
シマアジと豆富の山葵焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと大根の麹漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのアヒージョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの海鮮サラダ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの和風ハンバーグ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の房総揚パン
アジのアヒージョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
胡麻縞アジ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵の酒盗干
シマアジのフライ
シマアジのなめろう
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじのなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのすり身揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじの南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのフレンチお寿司
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじの西京みそ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじキャラメリーゼ
〆縞アジ
シマアジとエビのタルタル
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
漬け縞鯵いなり
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
ホットアジカツサンド
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジユッケ
ぶらんだーどバーガー
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの昆布〆たくあん和え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジフライ
シマアジときのこのホイル焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジとムール貝のスープパスタ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鯛の竜田揚げ
シマアジロールパン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジ南蛮漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
群青
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
レシピ02
しまあじの利休茶漬
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのムニエル バジルソース
あじのねぎまみれ
料理02
料理01
