
シマアジとムール貝のスープパスタ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ぶらんだーどバーガー
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
漬け縞鯵いなり
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの昆布〆たくあん和え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵南蛮漬
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの炙り刺し
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのアヒージョ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじの南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
アジフライ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのカルパッチョ
シマアジ南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
しまあじのあたりごまタタキ
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのプッタネスカ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジ味噌漬け
しまアジのなめろう
シマアジのなめろう
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの山椒焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジのアヒージョ
アジ磯辺巻き
シマアジのフライ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
しまあじのピリ辛ソース
アジの和風ハンバーグ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
丸ごと鯵のコンフィ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの香草パン粉焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵の酒盗干
シマアジの太陽焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
縞あじ レモンステーキ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジの南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのお刺身
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの幽庵焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ホットアジカツサンド
シマアジの久米島味噌焼き
胡麻縞アジ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう
真アジの塩焼き
レシピ02
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジの花
シマアジと香り野菜のスパゲティ
真鯵のタブレ
シマアジのカルパッチョ
〆縞アジ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジ梅昆布〆
シマアジの焼餃子
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジの甘酢餡掛け
しまあじの自家製スモーク
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジの韓国風ユッケ
シマアジロールパン
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジのネギ味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのサオール
シマアジとエビのタルタル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのしんじょう揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
地物の魚を使ったなめろう
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじ味噌漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
料理02
鯵のインボルティーニ
アジフライピザ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
あじのねぎまみれ
シマアジとハイビスカス
しまあじのタルタルサラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジ漬け
レシピ02
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジときのこのホイル焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのすり身揚げ
料理01
シマアジと春菊の春巻き
鯵のなめろうフライ
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯛の竜田揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじのなめろう
シマアジユッケ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
群青
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの西京みそ焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの利休茶漬
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
魚のパイナップル煮