シマアジのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのしんじょう揚げ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
〆縞アジ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジフライピザ
シマアジのタジン香り蒸し
ホットアジカツサンド
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジユッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのマリネとうま味水
アジフライ
アジの韓国風ユッケ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞あじの味噌焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
真アジの塩焼き
シマアジの南蛮漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジ漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジ味噌漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのピリ辛ソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの太陽焼き
シマアジとハイビスカス
アジの甘酢餡掛け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじの南蛮漬け
しまあじのなめろう
シマアジのお刺身
縞鯵の塩麴味噌焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのアヒージョ
アジ磯辺巻き
アジフライ 自家製タルタルソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじ味噌漬け
シマアジ南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの山椒焼き
鯵のインボルティーニ
縞鯵南蛮漬
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじ塩釜焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの西京みそ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
アジの和風ハンバーグ
丸ごと鯵のコンフィ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
宮崎県産シマアジの焼き魚
群青
レシピ02
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジの焼餃子
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじの自家製スモーク
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯵南蛮漬け~あらびき風~
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじの利休茶漬
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのカルパッチョ
しまアジのなめろう
シマアジロールパン
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジと大根の麹漬け
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジときのこのホイル焼き
鯛の竜田揚げ
シマアジの花
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
胡麻縞アジ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞あじ レモンステーキ
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵なめろう磯辺焼き
レシピ02
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじの幽庵焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
料理01
鯵のなめろうフライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
魚のパイナップル煮
シマアジのなめろう風コロッケ
アジのアヒージョ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジ梅昆布〆
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの炙り刺し
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのなめろう
アジの南蛮漬け
シマアジのサオール
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
料理02
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵の房総揚パン
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯵の酒盗干
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
漬け縞鯵いなり
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのフライ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鰺の漬け丼
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
真鯵のタブレ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジと春菊の春巻き
