シマアジの久米島味噌焼き
しまあじのタルタルサラダ
胡麻縞アジ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
地物の魚を使ったなめろう
丸ごと鯵のコンフィ
真鯵のタブレ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのアヒージョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジフライ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鰺の漬け丼
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのサラダ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジ味噌漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジ磯辺巻き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
群青
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのマリネとうま味水
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの梅じそ焼き
鯛の竜田揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじ味噌漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジフライピザ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの韓国風ユッケ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジとハイビスカス
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
漬け縞鯵いなり
シマアジときのこのホイル焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵南蛮漬け
シマアジの山椒焼き
しまアジのなめろう
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジロールパン
シマアジ梅昆布〆
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジのネギ味噌焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのお刺身
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの焼餃子
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ホットアジカツサンド
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
しまあじ塩釜焼き
シマアジのサオール
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジの和風ハンバーグ
縞あじの味噌焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのなめろうサラダ仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ漬け
シマアジと春菊の春巻き
しまあじの利休茶漬
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
魚のパイナップル煮
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのタジン香り蒸し
真アジの塩焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの花
縞あじ レモンステーキ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジの南蛮漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵のインボルティーニ
料理02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじの自家製スモーク
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジ南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の甘酢あんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵南蛮漬
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵のなめろうフライ
シマアジの昆布〆たくあん和え
料理01
しまあじの南蛮漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじのなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
大分産しまあじのユッケ風
〆縞アジ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
あじのねぎまみれ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのすり身揚げ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
レシピ02
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジユッケ
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのフライ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ぶらんだーどバーガー
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう
縞鯵の房総揚パン
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
