高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
レシピ02
アジのネギ味噌焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯵のなめろうフライ
シマアジのなめろう
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの利休茶漬
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵とパプリカのマリネ
宮崎県産シマアジの焼き魚
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞あじ レモンステーキ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵南蛮漬
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのアヒージョ
真アジの塩焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
胡麻縞アジ
シマアジユッケ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの山椒焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の竜田揚げ
アジ磯辺巻き
シマアジの炙り刺し
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのフレンチお寿司
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのプッタネスカ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジの焼餃子
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじのなめろう
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の塩麴味噌焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
魚のパイナップル煮
縞鯵の房総揚パン
アジフライ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジロールパン
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのしんじょう揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジとハイビスカス
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじ味噌漬け
シマアジの海鮮サラダ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの花
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろう
縞鰺の漬け丼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのお刺身
レシピ02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理01
アジのアヒージョ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
料理02
しまあじのあたりごまタタキ
真鯵のタブレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのサラダ仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
ぶらんだーどバーガー
アジの韓国風ユッケ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯵の酒盗干
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ味噌漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
〆縞アジ
アジの南蛮漬け
しまアジのなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとエビのタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の甘酢あんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジ梅昆布〆
しまあじの南蛮漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの梅じそ焼き
群青
ホットアジカツサンド
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのなめろう風コロッケ
アジフライピザ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのフライ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
漬け縞鯵いなり
シマアジ南蛮漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのすり身揚げ
大分産しまあじのユッケ風
あじのねぎまみれ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞あじの味噌焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジ漬け
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジときのこのホイル焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのタルタルサラダ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのサオール
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの太陽焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯵のインボルティーニ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
