縞鯵の塩麴味噌焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
料理01
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの香草パン粉焼き
アジフライ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとエビのタルタル
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと大根の麹漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
〆縞アジ
シマアジの南蛮漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの山椒焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
魚のパイナップル煮
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
レシピ02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺の漬け丼
シマアジのカルパッチョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとハイビスカス
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと豆富の山葵焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのムニエル バジルソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジ梅昆布〆
シマアジのカルパッチョ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとムール貝のスープパスタ
鯵の酒盗干
シマアジユッケ
シマアジのタジン香り蒸し
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのフレンチお寿司
鯵のインボルティーニ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
地物の魚を使ったなめろう
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマあじの青唐葱味噌焼
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
真鯵のタブレ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの花
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの幽庵焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞あじ レモンステーキ
シマアジのサオール
シマアジロールパン
シマアジの梅じそ焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジの南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
レシピ02
しまあじの利休茶漬
縞鯵の房総揚パン
シマアジの昆布〆たくあん和え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
真アジの塩焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジ磯辺巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのお刺身
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
しまあじ塩釜焼き
魚と大和橘のヴィジリア
胡麻縞アジ
シマアジのプッタネスカ
しまあじ味噌漬け
鯵のなめろうフライ
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのなめろうサラダ仕立て
ホットアジカツサンド
料理02
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
特盛しまあじ海鮮丼
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのマリネとうま味水
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵南蛮漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジの韓国風ユッケ
あじのなめろうとろろ丼御膳
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの焼餃子
しまあじのなめろう
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまアジのなめろう
アジフライピザ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのなめろう
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジ漬け
あじのねぎまみれ
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろう
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのフライ
シマアジのサラダ仕立て
ぶらんだーどバーガー
しまあじのあたりごまタタキ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのズッパディペシェ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジ味噌漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの太陽焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯛の竜田揚げ
シマアジの炙り刺し
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
群青
アジのネギ味噌焼き
シマアジのしんじょう揚げ
漬け縞鯵いなり
