料理02
シマアジの花
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとハイビスカス
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジ磯辺巻き
縞鯵の甘酢あんかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの焼餃子
シマアジのカルパッチョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじの南蛮漬け
シマアジの炙り刺し
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジユッケ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯵の酒盗干
アジの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
ホットアジカツサンド
鯵のなめろうフライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鰺のおかき揚げと棒寿司
宮崎県産シマアジの焼き魚
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじの幽庵焼き
縞鰺の漬け丼
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞あじ レモンステーキ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジ梅昆布〆
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞あじの味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
漬け縞鯵いなり
しまあじ塩釜焼き
シマアジのサオール
シマアジのフライ
真鯵のタブレ
アジフライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのなめろう
真アジの塩焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじの西京みそ焼き
しまあじのタルタルサラダ
アジの和風ハンバーグ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
大分産しまあじのユッケ風
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬
シマアジとエビのタルタル
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのフレンチお寿司
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじ味噌漬け
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじのあたりごまタタキ
アジのアヒージョ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのたたき丼ぶり
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジときのこのホイル焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの海鮮サラダ
しまあじキャラメリーゼ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろう
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
胡麻縞アジ
シマアジ南蛮漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのお刺身
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの利休茶漬
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじの自家製スモーク
シマアジ味噌漬け
シマアジの南蛮漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鯵なめろう磯辺焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジロールパン
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジ漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジのカルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
アジの甘酢餡掛け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
レシピ02
シマアジのすり身揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
料理01
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯛の竜田揚げ
シマアジのアヒージョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
〆縞アジ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
あじのねぎまみれ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
揚げアジの麻婆ソースかけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろう風コロッケ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの久米島味噌焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまアジのなめろう
レシピ02
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの山椒焼き
地物の魚を使ったなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのズッパディペシェ
シマアジと春菊の春巻き
アジのネギ味噌焼き
群青
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鯵のインボルティーニ
魚のパイナップル煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジフライピザ
