
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジ味噌漬け
真鯵のタブレ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまアジのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのフライ
アジフライ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
魚のパイナップル煮
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのプッタネスカ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの香草パン粉焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの利休茶漬
料理01
シマアジのアヒージョ
シマアジの炙り刺し
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじの西京みそ焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
漬け縞鯵いなり
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのなめろう
縞鯵の房総揚パン
シマアジ南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの冷燻カルパッチョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのズッパディペシェ
ホットアジカツサンド
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの海鮮サラダ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
アジフライピザ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのすり身揚げ
あじのねぎまみれ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵南蛮漬
シマアジロールパン
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのカルパッチョ
シマアジの山椒焼き
特盛しまあじ海鮮丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジとエビのタルタル
料理02
アジのネギ味噌焼き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
アジの甘酢餡掛け
鯛の竜田揚げ
シマアジユッケ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
真アジの塩焼き
しまあじのタルタルサラダ
しまあじ味噌漬け
鯵の酒盗干
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじの自家製スモーク
鯵のなめろうフライ
シマアジ漬け
しまあじのなめろう
シマアジと香り野菜のスパゲティ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジ梅昆布〆
群青
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジのアヒージョ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの太陽焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジと大根の麹漬け
レシピ02
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのタジン香り蒸し
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鰺の漬け丼
丸ごと鯵のコンフィ
アジの韓国風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
レシピ02
しまあじの南蛮漬け
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジ磯辺巻き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのお刺身
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのムニエル バジルソース
縞あじの味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のインボルティーニ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
胡麻縞アジ
シマアジの焼餃子
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの和風ハンバーグ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのサオール
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの花
アジフライ 自家製タルタルソース
〆縞アジ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジとハイビスカス
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジのフレンチお寿司
縞あじ レモンステーキ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ