シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうフライ
鯛の竜田揚げ
アジフライピザ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのなめろう
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの海鮮サラダ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのお刺身
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジ味噌漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
〆縞アジ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのアヒージョ
縞鯵の房総揚パン
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジユッケ
アジフライ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
アジの韓国風ユッケ
しまアジのなめろう
魚のパイナップル煮
アジの和風ハンバーグ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの自家製スモーク
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじ塩釜焼き
シマアジロールパン
縞鯵南蛮漬
シマアジの山椒焼き
群青
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの南蛮漬け
アジ磯辺巻き
シマアジとエビのタルタル
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鰺の漬け丼
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとハイビスカス
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
料理01
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵の酒盗干
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのアヒージョ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
揚げアジの麻婆ソースかけ
あじのねぎまみれ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのズッパディペシェ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵のインボルティーニ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマあじの青唐葱味噌焼
胡麻縞アジ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジの甘酢餡掛け
シマアジの炙り刺し
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
料理02
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
丸ごと鯵のコンフィ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
真鯵のタブレ
シマアジ梅昆布〆
シマアジの焼餃子
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのすり身揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじの利休茶漬
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰺のおかき揚げと棒寿司
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの太陽焼き
シマアジ漬け
シマアジの久米島味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのプッタネスカ
縞あじ レモンステーキ
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまあじのなめろう
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵南蛮漬け
シマアジの花
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯵南蛮漬け~あらびき風~
旬魚と縞鯵の天ぷら
真アジの塩焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
漬け縞鯵いなり
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのサオール
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
レシピ02
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジのなめろう
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ホットアジカツサンド
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの幽庵焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジの南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
縞あじの味噌焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジのネギ味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのカルパッチョ
縞鯵とパプリカのマリネ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
