縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの海鮮サラダ
群青
料理02
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯵のタブレ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのサオール
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじの自家製スモーク
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
特盛しまあじ海鮮丼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵南蛮漬
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの香草パン粉焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのフレンチお寿司
漬け縞鯵いなり
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵のなめろうフライ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ漬け
シマアジの花
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのアヒージョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジユッケ
アジ磯辺巻き
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵とパプリカのマリネ
アジフライ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのカルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジの和風ハンバーグ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじキャラメリーゼ
レシピ02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
胡麻縞アジ
しまあじの西京みそ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジ梅昆布〆
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
レシピ02
シマアジのお刺身
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞あじの味噌焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジ味噌漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯵の酒盗干
シマアジのサラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
縞あじ レモンステーキ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのアヒージョ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真アジの塩焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの焼餃子
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵なめろう磯辺焼き
魚と大和橘のヴィジリア
〆縞アジ
地物の魚を使ったなめろう
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジロールパン
しまあじの南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大分産しまあじのユッケ風
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじの幽庵焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
旬魚と縞鯵の天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ぶらんだーどバーガー
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの太陽焼き
料理01
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじの利休茶漬
あじのねぎまみれ
縞鯵南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのなめろう
シマアジのズッパディペシェ
鯵のインボルティーニ
シマアジのなめろう
アジのネギ味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジの南蛮漬け
鯛の竜田揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまアジのなめろう
シマアジの炙り刺し
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとエビのタルタル
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ味噌漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ
アジの甘酢餡掛け
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の房総揚パン
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの韓国風ユッケ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの山椒焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ホットアジカツサンド
アジフライピザ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
魚のパイナップル煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの久米島味噌焼き
