
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジ漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのなめろう
しまあじ塩釜焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
アジのネギ味噌焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのフレンチお寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのサオール
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
揚げアジの麻婆ソースかけ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ホットアジカツサンド
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの花
シマアジと大根の麹漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鯛の竜田揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジと豆富の山葵焼き
料理02
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう
しまあじの自家製スモーク
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
真アジの塩焼き
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジロールパン
鯵の酒盗干
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの南蛮漬け
縞鯵の房総揚パン
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
胡麻縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
焼き鯵とみょうがの辛子和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの久米島味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
しまあじのピリ辛ソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジ梅昆布〆
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵とパプリカのマリネ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
群青
縞鰺の漬け丼
魚と大和橘のヴィジリア
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじのなめろう
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジ磯辺巻き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
魚のパイナップル煮
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのお刺身
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの梅じそ焼き
アジの韓国風ユッケ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵のなめろうフライ
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジユッケ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの南蛮漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジの甘酢餡掛け
レシピ02
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの幽庵焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジフライ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵のインボルティーニ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ぶらんだーどバーガー
シマアジのフライ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじの利休茶漬
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの海鮮サラダ
アジフライピザ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジ味噌漬け
アジのアヒージョ
料理01
縞鯵南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじ味噌漬け
シマアジの焼餃子
縞あじの味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞あじ レモンステーキ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジの和風ハンバーグ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジのプッタネスカ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのアヒージョ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
大分産しまあじのユッケ風
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙り刺し
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのカルパッチョ
あじのねぎまみれ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのすり身揚げ
シマアジとエビのタルタル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
真鯵のタブレ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵南蛮漬
レシピ02
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじのタルタルサラダ