炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの太陽焼き
アジフライ
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
漬け縞鯵いなり
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの花
縞鯵の塩麴味噌焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとエビのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの自家製スモーク
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
〆縞アジ
シマアジユッケ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのフレンチお寿司
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
料理02
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの和風ハンバーグ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
真アジの塩焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵南蛮漬
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵の房総揚パン
ぶらんだーどバーガー
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじの利休茶漬
シマアジのお刺身
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの南蛮漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのフライ
鯵の酒盗干
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジフライピザ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのアヒージョ
シマアジのムニエル バジルソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯵のなめろうフライ
アジ磯辺巻き
しまあじの幽庵焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのサオール
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
料理01
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのなめろう
アジのアヒージョ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのしんじょう揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのすり身揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのカルパッチョ
しまアジのなめろう
シマアジのプッタネスカ
ホットアジカツサンド
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鰺の漬け丼
あじのねぎまみれ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのあたりごまタタキ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
真鯵のタブレ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
群青
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジロールパン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ02
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのなめろう風コロッケ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジ漬け
しまあじ味噌漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジの甘酢餡掛け
アジの韓国風ユッケ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞あじ レモンステーキ
鯛の竜田揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじ塩釜焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの山椒焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
胡麻縞アジ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのサラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの梅じそ焼き
レシピ02
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのネギ味噌焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの炙り刺し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのなめろう
アジの南蛮漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとハイビスカス
しまあじの西京みそ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
シマアジ梅昆布〆
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの焼餃子
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
