シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ぶらんだーどバーガー
シマアジのたたき丼ぶり
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの香草パン粉焼き
料理01
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の房総揚パン
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまアジのなめろう
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
漬け縞鯵いなり
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのしんじょう揚げ
〆縞アジ
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの海鮮サラダ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
丸ごと鯵のコンフィ
レシピ02
縞あじの味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
アジ磯辺巻き
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの焼餃子
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ホットアジカツサンド
アジフライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの太陽焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのフライ
しまあじの利休茶漬
シマアジ梅昆布〆
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯵のタブレ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの花
シマアジのアヒージョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジユッケ
シマアジロールパン
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの南蛮漬け
鯵の酒盗干
シマあじの青唐葱味噌焼
群青
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵のインボルティーニ
しまあじ味噌漬け
シマアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鰺の漬け丼
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじのなめろう
シマアジ南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
魚のパイナップル煮
シマアジのズッパディペシェ
アジの甘酢餡掛け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
料理02
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの炙り刺し
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと春菊の春巻き
鯛の竜田揚げ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
あじのねぎまみれ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじの幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの山椒焼き
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジフライピザ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのアヒージョ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのサオール
しまあじのあたりごまタタキ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのサラダ仕立て
アジの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵南蛮漬け
シマアジとエビのタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのタジン香り蒸し
真アジの塩焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジ漬け
胡麻縞アジ
レシピ02
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジと大根の麹漬け
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの冷燻カルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのカルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジとハイビスカス
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの梅じそ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
大分産しまあじのユッケ風
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのすり身揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのお刺身
縞鯵南蛮漬
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの韓国風ユッケ
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじの西京みそ焼き
アジの和風ハンバーグ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのマリネとうま味水
鯵のなめろうフライ
