しまあじの幽庵焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの和風ハンバーグ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの焼餃子
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
料理02
アジの甘酢餡掛け
鯛の竜田揚げ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
群青
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
〆縞アジ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの南蛮漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの利休茶漬
縞鯵南蛮漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの西京みそ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鰺の漬け丼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジ南蛮漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
レシピ02
縞あじ レモンステーキ
シマアジのたたき丼ぶり
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
真鯵のタブレ
鯵の酒盗干
ホットアジカツサンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのなめろう
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
特盛しまあじ海鮮丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのアヒージョ
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの自家製スモーク
しまあじの南蛮漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸ごと鯵のコンフィ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジフライ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの太陽焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの山椒焼き
シマアジのサオール
シマアジ味噌漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの梅じそ焼き
アジの南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじのピリ辛ソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジ漬け
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのカルパッチョ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのアヒージョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのすり身揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジロールパン
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジ磯辺巻き
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと春菊の春巻き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの花
あじのねぎまみれ
レシピ02
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの炙り刺し
シマアジのフライ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
真アジの塩焼き
縞鯵南蛮漬
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのなめろう
シマアジとエビのタルタル
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと豆富の山葵焼き
胡麻縞アジ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの韓国風ユッケ
シマアジユッケ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジフライピザ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジのムニエル バジルソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
漬け縞鯵いなり
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
揚げアジの麻婆ソースかけ
魚のパイナップル煮
縞あじの味噌焼き
ぶらんだーどバーガー
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじ味噌漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじのあたりごまタタキ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯵のなめろうフライ
しまあじのなめろう
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
料理01
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのお刺身
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまアジのなめろう
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとハイビスカス
