鉄板で焼くアジの南蛮漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
ホットアジカツサンド
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鰺の漬け丼
真アジの塩焼き
シマアジ南蛮漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵の酒盗干
ぶらんだーどバーガー
縞鯵南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのサオール
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのフライ
漬け縞鯵いなり
シマアジの海鮮サラダ
アジの韓国風ユッケ
アジフライ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのアヒージョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの南蛮漬け
魚と大和橘のヴィジリア
アジのアヒージョ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
地物の魚を使ったなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの利休茶漬
しまあじ味噌漬け
群青
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのすり身揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじのピリ辛ソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまアジのなめろう
シマアジの炙り刺し
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの焼餃子
アジの甘酢餡掛け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
料理01
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵南蛮漬
シマアジ味噌漬け
しまあじのなめろう
アジの和風ハンバーグ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ塩釜焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジ梅昆布〆
魚のパイナップル煮
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの山椒焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのなめろう風コロッケ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのプッタネスカ
あじのねぎまみれ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのお刺身
縞あじの味噌焼き
鯵のなめろうフライ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと大根の麹漬け
特盛しまあじ海鮮丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのなめろう
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジロールパン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジフライピザ
シマアジとエビのタルタル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
宮崎県産シマアジの焼き魚
レシピ02
旬魚と縞鯵の天ぷら
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのなめろう
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
胡麻縞アジ
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の房総揚パン
シマアジの香草パン粉焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジユッケ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじの自家製スモーク
料理02
しまあじのあたりごまタタキ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジ磯辺巻き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジ漬け
シマアジとハイビスカス
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの昆布〆たくあん和え
真鯵のタブレ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
〆縞アジ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの花
シマアジのムニエル バジルソース
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の甘酢あんかけ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジのネギ味噌焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
レシピ02
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじキャラメリーゼ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯛の竜田揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
