鯵の酒盗干
アジの甘酢餡掛け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのお刺身
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじ塩釜焼き
シマアジのすり身揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじのなめろう
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの幽庵焼き
しまあじの利休茶漬
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
真アジの塩焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵南蛮漬
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのシチリア風エスカベッシュ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの南蛮漬け
シマアジの海鮮サラダ
魚のパイナップル煮
シマアジと春菊の春巻き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろう
ぶらんだーどバーガー
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの昆布〆たくあん和え
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジのしんじょう揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとエビのタルタル
鯵のインボルティーニ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのアヒージョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじの自家製スモーク
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
レシピ02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジの南蛮漬け
アジフライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまアジのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジユッケ
アジのネギ味噌焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの炙り刺し
漬け縞鯵いなり
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジロールパン
シマアジの太陽焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
胡麻縞アジ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの焼餃子
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのプッタネスカ
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
旬魚と縞鯵の天ぷら
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵南蛮漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとハイビスカス
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵の房総揚パン
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのカルパッチョ
あじのねぎまみれ
アジ磯辺巻き
シマアジのフライ
シマアジのカルパッチョ
真鯵のタブレ
鯵のなめろうフライ
アジの韓国風ユッケ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
群青
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのサオール
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
料理01
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
特盛しまあじ海鮮丼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじのあたりごまタタキ
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマあじの青唐葱味噌焼
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの山椒焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじのタルタルサラダ
アジフライピザ
シマアジ漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの久米島味噌焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
あじのなめろうとろろ丼御膳
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじキャラメリーゼ
縞鰺の漬け丼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのアヒージョ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
〆縞アジ
鯛の竜田揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじ味噌漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
レシピ02
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの花
シマアジ南蛮漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞あじの味噌焼き
料理02
シマアジ味噌漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジ梅昆布〆
ホットアジカツサンド
魚と大和橘のヴィジリア
