大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジフライピザ
縞鯵の甘酢あんかけ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジ磯辺巻き
シマアジ南蛮漬け
レシピ02
しまあじ味噌漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジの和風ハンバーグ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのチーズばくだん揚げ
群青
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじの幽庵焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの自家製スモーク
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジフライ
アジの甘酢餡掛け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞あじ レモンステーキ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのサオール
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
魚と大和橘のヴィジリア
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
漬け縞鯵いなり
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジロールパン
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真アジの塩焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
真鯵のタブレ
シマアジの太陽焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
〆縞アジ
しまアジのなめろう
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵のなめろうフライ
アジのシチリア風エスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵の酒盗干
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの花
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのマリネとうま味水
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯛の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
しまあじのピリ辛ソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
料理01
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじ塩釜焼き
ぶらんだーどバーガー
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのお刺身
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじの利休茶漬
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじの西京みそ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのなめろう
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフライ
アジの南蛮漬け
しまあじキャラメリーゼ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの炙り刺し
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
魚のパイナップル煮
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマあじの青唐葱味噌焼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵南蛮漬
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのアヒージョ
アジのネギ味噌焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
レシピ02
鯵のインボルティーニ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
地物の魚を使ったなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのカルパッチョ
料理02
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのプッタネスカ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鰺の漬け丼
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの焼餃子
縞鯵南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジユッケ
胡麻縞アジ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろう
ホットアジカツサンド
シマアジと春菊の春巻き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじのタルタルサラダ
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのカルパッチョ
しまあじの南蛮漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのすり身揚げ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵とパプリカのマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジ味噌漬け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジ漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジ梅昆布〆
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの南蛮漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
あじのねぎまみれ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
